疫情以來，線下門店生意銳減，眾多零售品牌面臨銷售下滑、被迫關(guān)店的窘境，特別是在酒水零售領(lǐng)域，隨著居民收入的銳減，酒類流通市場整體低迷，動銷難、庫存積壓、利潤下滑等眾多問題成為行業(yè)的普遍現(xiàn)象，但是近一年來，有一家酒類連鎖卻逆勢上漲，短短100多天開出200家店，成為酒水行業(yè)的一匹黑馬，這家企業(yè)就是——酒悅優(yōu)品。
酒悅優(yōu)品成立于2021年，是由國內(nèi)多家大型名酒服務商共同戰(zhàn)略投資的名酒供應保真服務連鎖品牌，旨在建立全國性大型名酒連鎖供應系統(tǒng)服務體系。酒悅優(yōu)品總倉位于上海市嘉定區(qū)，占地面積20096平方，目前公司常備安全庫存近40億，產(chǎn)品種類涵蓋白酒、紅酒、洋酒、啤酒、果露酒及飲料，200多個品牌，1000多款單品。
千店計劃啟動，全方位賦能加盟商
2022年，酒悅優(yōu)品攜手海鼎，開啟了全面發(fā)展的快速擴張之路。酒悅優(yōu)品目前已有門店200多家，輻射全國14個省，30多個城市，據(jù)悉，酒悅已啟動千店計劃，未來三年門店數(shù)要突破3000家。
目前，酒悅優(yōu)品的門店以加盟為主，通過產(chǎn)品、裝修、培訓、活動、文化到線上商城六大體系，為加盟商提供全面賦能，后期更是提供一站式服務、一對一幫扶，為加盟商保駕護航。隨著門店數(shù)量的增多，海鼎為酒悅提供了商業(yè)地產(chǎn)運營數(shù)字化的加盟業(yè)務解決方案，從加盟業(yè)務資金賬戶管控，到門店標準化復制，為酒悅的快速擴張?zhí)峁┝酥匾Ｕ稀?/span>
保真溯源，為消費者提供更多選擇
酒悅優(yōu)品以名酒銷售為主，以名酒+核心大單品相結(jié)合的模式，依托背后強大的供應鏈，擁有茅臺系列、五糧液系列、汾酒系列、拉菲、奔富、人頭馬、路易十三等在內(nèi)的眾多國內(nèi)外一線名酒，產(chǎn)品種類高達上千種，為門店引流的同時，也給消費者更多的選擇。
酒悅以保真作為品牌的核心優(yōu)勢，門店銷售的每款產(chǎn)品都會錄入公司銷售系統(tǒng)，杜絕門店自采，酒悅優(yōu)品的溯源保真系統(tǒng)，從源頭采購到終端銷售實現(xiàn)全鏈條的產(chǎn)品追溯，通過嚴格的內(nèi)控，確保門店所售商品均有跡可循，有源可追。同時，酒悅優(yōu)品開始發(fā)力線上，著力打造會員體系，海鼎為酒悅提供了商業(yè)管理系統(tǒng)零售解決方案，依托小程序?qū)崿F(xiàn)線下引流到線上，引導顧客品鑒會現(xiàn)場下單，同時沉淀私域流量，提升客戶粘性，為后續(xù)持續(xù)的會員營銷打下基礎(chǔ)。
酒悅優(yōu)品是酒類連鎖市場上的一顆新星，它堅持全向賦能、不斷精耕，創(chuàng)新名酒供應鏈模式，以獨特的經(jīng)營理念和精準的市場定位，快速向全國拓展，隨著酒悅門店數(shù)量的增多和品牌知名度的不斷提升，必將成為酒類連鎖領(lǐng)域的又一標桿。
海鼎與酒悅的合作才剛剛開始，后續(xù)雙方將持續(xù)探索，以海鼎在數(shù)字化領(lǐng)域的研究和實踐，為酒悅打造更高效的供應鏈體系，實現(xiàn)全方位的會員運營，全面助力酒悅線上線下一體化發(fā)展。
