談商業(yè)：從中部，到鄭州
2018年底，福布斯中國發(fā)布了最新“中國大陸最佳商業(yè)城市100強(qiáng)”榜單。河南省最靠前的城市依舊是鄭州，其緊隨杭州之后，排在了第12名的位置，相比去年第23名的排名，可謂是有了質(zhì)的提升。同時(shí)，在RET睿意德與德勤中國聯(lián)合發(fā)布的2018年度《中國商業(yè)地產(chǎn)活力40城》報(bào)告中，鄭州排名第19位，這也是鄭州連續(xù)第3年提升排名。
也正是在2018年，鄭州正弘城迎來了正式開業(yè)，在鄭州商業(yè)市場中又掀起了不小波瀾。
正弘團(tuán)隊(duì)并不是第一次涉足商業(yè)地產(chǎn)市場，早在1997年，正弘國際名店便橫空出世，成為區(qū)域第一家高端精品時(shí)尚機(jī)構(gòu)。這次的【與海鼎談商業(yè)】欄目，也有幸請到正弘商業(yè)公司總裁劉永松先生，以鄭州正弘城出發(fā)，與我們一同聊聊他眼中的中部商業(yè)。
劉永松先生從事零售行業(yè)20多年，全面涉足商業(yè)地產(chǎn)，規(guī)劃定位、市場戰(zhàn)略、招商營運(yùn)等全過程，擁有非常豐富的管理經(jīng)驗(yàn)。目前擔(dān)任正弘商業(yè)公司總裁，負(fù)責(zé)正弘商業(yè)公司全面管理工作。
“在傳統(tǒng)的一線城市，和現(xiàn)在的一些新一線城市，購物中心的業(yè)態(tài)比重正在不斷上升，這個(gè)趨勢在這幾年應(yīng)該也會(huì)不斷增強(qiáng)，市場份額能占到70%乃至于更大?！痹诹钠鹑珖虡I(yè)市場的時(shí)候，劉總興致濃濃地分析起了其眼中極具特點(diǎn)的區(qū)域商業(yè)局面：“但是在北方、西北的諸多經(jīng)濟(jì)不甚發(fā)達(dá)地區(qū)，地方百貨的市場份額會(huì)更高一些?！?/p>
在劉總看來，當(dāng)下的河南商業(yè)最能代表中國中部商業(yè)的發(fā)展情況。業(yè)內(nèi)很多聲音都在說當(dāng)下的商業(yè)不好做，市場已經(jīng)趨于飽和。但是劉總認(rèn)為：“河南一億人口，但是當(dāng)?shù)厣虡I(yè)規(guī)模遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，市場里真正好的商業(yè)體并不多。哪怕有一些全國知名品牌商業(yè)體已經(jīng)入駐到鄭州這樣的城市，但是他們對于中部的本土市場了解不夠，市場表現(xiàn)并不理想?！?/p>
同時(shí)，隨著鄭州市城市圈的擴(kuò)大，想要滿足鄭州未來一千多萬的人口消費(fèi)需求，一個(gè)核心商圈是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，在未來的三到五年，一些好的項(xiàng)目還會(huì)逐步進(jìn)入鄭州市場，屆時(shí)的核心競爭才將更劇烈。不像當(dāng)下，商業(yè)競爭還是局限在城市局部區(qū)域內(nèi)。未來的鄭州，商業(yè)競爭可能會(huì)存在于諸多新商圈的形成，以及老商圈的分化中。
對于市場局勢的清晰認(rèn)知，讓正弘商業(yè)的整體布局有的放矢：“介于這種局勢，正弘城的起步還是比較有優(yōu)勢的，但我們也要在扎根河南的基礎(chǔ)上加快步伐，在未來五年內(nèi)，在鄭州持續(xù)開出3-4個(gè)項(xiàng)目，保持優(yōu)勢，并且創(chuàng)造出項(xiàng)目的品牌影響力。如果在河南其他區(qū)域有很好的機(jī)會(huì)，我們也會(huì)抓住機(jī)會(huì)進(jìn)行布局?！?/p>
新趨勢：百貨精細(xì)化管理塑造全新Mall內(nèi)核
在對話中，劉總也著重提到了鄭州這樣的中部城市不同于一線城市的商業(yè)趨勢：百貨業(yè)態(tài)在本土市場中還是擁有比較大的話語權(quán)。而這種話語權(quán)，一定程度上來源于百貨業(yè)態(tài)的精細(xì)化管理，以及促銷模式。
作為正弘商業(yè)的創(chuàng)造性項(xiàng)目，正弘城團(tuán)隊(duì)希望打造出一家適合當(dāng)?shù)叵M(fèi)模式的“能做自營、融入百貨運(yùn)營思路的購物中心”。其既能結(jié)合當(dāng)?shù)厥袌鰧τ诎儇浀拇黉N模式、自營精細(xì)化管理的偏好。又能在購物中心Mall這個(gè)外殼包裝下，融合購物中心的營銷思路與會(huì)員玩法創(chuàng)造出獨(dú)一無二的特色商業(yè)模式。
“購物中心是商業(yè)發(fā)展的趨勢，但是有一個(gè)問題，我們都需要面對，那就是缺失經(jīng)營人才。這個(gè)‘經(jīng)營’并不是我們常說的客流、招商等等，這些太簡單了。我們要擁有百貨化的運(yùn)營思維，去衡量整個(gè)空間內(nèi)店鋪業(yè)態(tài)的搭配性和豐富性，以及客群的定位。如何將場子里的貨和人對接好？這些才是核心。”
談及購物中心的運(yùn)營時(shí)，劉總也直言目前國內(nèi)購物中心的管理運(yùn)營都偏向粗放型?！斑@也是為什么我們找海鼎科技進(jìn)行系統(tǒng)層面合作的原因。當(dāng)下市場中常見的購物中心ERP并不能完全滿足我們的需求，但是將百貨的管理ERP搬過來也沒法用。如何將兩者的優(yōu)勢有效地結(jié)合，取得精細(xì)化管理的平衡，這是我們未來在信息化層面需要探討的問題。”
未來，通過信息化技術(shù)，正弘商業(yè)希望進(jìn)行更深層面的數(shù)據(jù)分析，精細(xì)化挖掘有效信息，例如：哪些業(yè)態(tài)能夠幫助場子引流？它又是如何實(shí)現(xiàn)零售轉(zhuǎn)換？要實(shí)現(xiàn)這些效果，則必須具備百貨化的思維。正所謂“百貨思維，Mall做殼”，劉總向海鼎科技表達(dá)了商業(yè)發(fā)展中衍生的全新模式架構(gòu)。
從規(guī)劃到落地：技術(shù)如何助力正弘成為標(biāo)桿
“以前我們做管理常說一句話，叫做‘?dāng)?shù)據(jù)說’。我們做百貨出身，最深刻的認(rèn)知就是：無論面對購物中心還是百貨，我們都在為零售做服務(wù)。零售外的體驗(yàn)業(yè)態(tài)價(jià)值也很大，可以為場子引流，但是我們必須關(guān)注的是，如何利用好這些流量，并幫助零售做好轉(zhuǎn)化工作?！眲⒖偙硎荆喝绾翁幚砗昧闶叟c其他業(yè)態(tài)之間的引流轉(zhuǎn)化關(guān)系，這將是未來購物中心運(yùn)營中的核心問題之一。
而在其中，追蹤流量來源去向、收集流量數(shù)據(jù)、判斷流量標(biāo)簽······等等手段都少不了信息化手段的助力。
此外，完善消費(fèi)者體驗(yàn)則是商場運(yùn)營的必要手段?！盁o感停車、支付即會(huì)員、大會(huì)員積分打通······等等信息化技術(shù)能夠做到的便利手段，我們都應(yīng)該提供給客戶，只有真正從客戶的角度出發(fā)，才能做得好商業(yè)?！?/p>
在談話的最后，劉總也就正弘城未來的發(fā)展核心給出了判斷：“人才培養(yǎng)、資源整合、本土化理解，是正弘城未來幾年里需要重視的核心要素。未來，在鄭州這樣的中部城市，我們需要一支懂得本地市場，能夠盤活當(dāng)?shù)刭Y源的營運(yùn)人才隊(duì)伍，這是能夠帶領(lǐng)正弘商業(yè)不斷走向成功的核心。”
